Finnische Weihnachten in Leipzig feiern

Taste the Wild!

Finnischer Flammlachs in Leipzig

Vom 27.11.2018 bis zum 23.12.2018 verwandelt sich der Augustusplatz in Leipzig in eine finnische Weihnachtserlebniswelt, in der die Besucher das Weihnachtsbrauchtum aus dem hohen Norden, traditionelle Köstlichkeiten und finnisches Kunsthandwerk kennenlernen können. Kulinarisch gibt es viel Neues zu entdecken. Neben dem leckeren Flammlachs, der mit frischem Roggenbrot nach finnischer Art serviert wird, gibt es dieses Jahr Rußkesselkaffee, der vor Ort über offenem Feuer im Lappenzelt zubereitet wird. Die Besucher können zwischen dem klassischen Beerenglühwein Glögi, dem Lumi-Glögi (weißer finnischer Beerenglühwein) und dem Whisky-Glögi wählen.

Premiere feiern dieses Jahr Elchwürstchen, die von den Besuchern selber über einem Lagerfeuer gegrillt werden können. Ein uriger Spaß für Groß und Klein! Und noch eine große Überraschung wartet, das erste finnische Soft Ice „M Ice D“ kommt nach Leipzig. Für Kinder mit Vanillegeschmack und vielen bunten Streuseln, für Erwachsene als Glögi- oder Gin-Eis.

In gemütlicher Atmosphäre können die Besucher auch dieses Jahr eine breite Palette hochwertiger finnischer Produkte erleben: Kunsthandwerk aus Holz, Rentierfelle, Leinen-Textilien, Bücher über das Nationalepos Kalevala, Sauna- und Wellnessprodukte. Zum ersten Mal werden ausgesuchte Schmuckstücke von der Kalevala Jewellery aus Bronze in einer Vitrine präsentiert, dazu noch hochwertiger, nachhaltiger und von Hand gefertigter Schmuck wie Federohrringe – wirklich tolle Weihnachtsgeschenke! Nach dem großen Erfolg der letzten Jahre wurde das Angebot an Mumin-Produkten ausgebaut. Zusätzlich zur Keramik werden Textilien, Bücher und Schreibwaren mit den beliebten Mumin-Charakteren ausgestellt. Auch die Feinkost kommt nicht zu kurz. Im Blockhaus findet man Spirituosen, Konfitüre, Schnäpse, finnischen Honig sowie eine große Auswahl an original finnischen Süßwaren zum Mitnehmen.

leipzigin-markt

Zwei Lappenzelte, auch „Kota“ genannt, sind wieder dabei, laden zum gemütlichen Zusammensitzen am Lagerfeuer ein und schützen natürlich auch vor dem winterlichen Wetter. Hier werden auch Firmen- und Weihnachtsfeiern mit traditionellem Essen ausgerichtet und sie bieten den vielen Musikern eine heimelige Bühne. Dieses Jahr wird es in Leipzig zu ersten Mal live FINtango geben. Was viele nicht wissen, in Finnland ist der Tango eine der beliebtesten Musikrichtungen, er wird überall gespielt und selbstverständlich wird viel dazu getanzt. Nun können sich alle von der eigenwilligen Liebe der Finnen zu dieser südamerikanischen Musikart überzeugen und natürlich auch mitmachen, denn zwei Tangolehrer werden an zwei Tagen den Tangolustigen den Tango beibringen. Das Programm für Samstag den,14.12. und Sonntag, den 15.12. sieht wie folgt aus: Um 12:00 Uhr ein Konzert von Tangon Taikaa, ab 14:00 Uhr findet der Tanzkurs statt, gefolgt von einem Konzert um 14:30 Uhr. Auch am Nachmittag wird ein Tanzkurs um 16:00 Uhr mit anschließendem Konzert um 16:30 veranstaltet. Die Tanzkurse sind für Einsteiger geeignet und dauern eine halbe Stunde, sie stehen spontan Jeder und Jedem offen.

Bei den anschließenden Konzerten lässt sich das Gelernte direkt ausprobieren. Je nach Wetter finden Konzerte und Tanzkurse im Freien oder in dem geräumigen Zelt statt.

 

Und mit ein wenig Glück trifft man den finnischen Weihnachtsmann und seine treuen Wichtel im Weihnachtsdorf. Der Winter kann kommen!

Wir freuen uns jetzt schon auf die Adventszeit 2018 mit Euch!

MENÜ im Lappenzelt
Während der Woche (Mo-Do) nachmittags bis 18.00 Uhr mind. 20 Pers./2 Stunden
an Wochenenden mind. 50 Pers./2 Stunden
25€ /Pers.
Get-together-Drink
Glögi/weiß oder rot mit Schuß (Moltebeerenlikör oder –schnaps)
KALEVALA –Tapas
Auf Roggenchips Gravadlachs, Elchwürstchen, Räuchermaräne, Räucherbarsch
Hauptgang
Flammlachs vom Brett mit Sauce Remoulade, Sahnekartoffeln,
pickled rote Zwiebeln, Zitrone und Teerbrot
Nachspeise
Wildbeerpirogge mit Glögischaum

 

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