Bio-Konfitüre aus Grünen Johannisbeeren 100g

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Artikelnummer: 2009 Kategorien: , Schlagwörter: , , , , , ,

Product Description

Die Bio-Konfitüren des Familienbetriebes Vavesaari werden nach einem jahrzehntealten Familienrezept hergestellt. Sie eignen sich zum krönenden Abschluss von Desserts, für Käseplatten sowie für Wildgerichte. Der Geschmack und die Farbe der Grünen-Johannisbeer-Konfitüre kommt von den natürlichen Zutaten und die Konfitüre beinhaltet keine Zusatz- oder Farbstoffe. Neben Käse eignet sich die Grüne-Johannisbeer-Konfitüre auch für Desserts, Joghurts und Fleisch. Ein Hauch von Paprika verleiht der Konfitüre eine leichte pikante Note.

Grüne Johannisbeere (Viherherukka) ist eine Variante der Schwarzen Johannisbeere (Ribes nigrum). Der grünen Johannisbeeren fehlt die dunkle Farbe und das starke Aroma der Schwarzen Johannisbeere. Die Grüne Johannisbeere wird in Finnland aus der schwarzen Johannisbeersorte „Öjebyn“ gezüchtet. Seine Beere hat eine gelblich-grüne Farbe und ähnelt im Geschmack der schwarzen Johannisbeere, hat jedoch ein etwas schwächeres Aroma und einen süßeren Geschmack. Äußerlich erinnert sie etwas an eine Stachelbeere.

Der Bauernhof Vavesaaren Tila  produziert in Hartola, Finnland biologische und regionale Lebensmittel. Sie verarbeiten Bio-Produkte aus den Rohstoffen ihrer eigenen Landwirtschaft und anderer nahegelegener Produzenten.

Der Bauernhof wurde im 18. Jahrhundert auf einer Insel in Puulavesi, Finnland gegründet. Von Anfang an war der Hof bekannt für seine einzigartigen Köstlichkeiten, die die Menschen des Hofes aus den Angeboten des eigenen Landes herstellten. Heute, fast 300 Jahre später, stellen sie ihre Produkte nach der langen Tradition ihrer Familie her, verwenden nur die besten Rohstoffe, respektieren die Natur und ihre Kunden.

Die Konfitüren der Familie Vavesaari bringen Freude und exotischen Geschmack sowohl in den Alltag als auch zu schönen Feiern.

Zutaten: Bio-Rohrzucker, Bio-Grüne-Johannisbeere, Bio-Paprika, Geliermittel (Pektin), Bio-Gewürze, Salz. 100 g Produkt enthalten 44 g grüne Johannisbeeren. Gesamtzuckergehalt 59g / 100g.

Gewicht: 100g

Verwendung: Die nordische Konfitüre schmeckt besonders lecker mit Käse, Fleisch, Desserts und Joghurt.

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Hält sich im Kühlschrank geöffnet etwa 2 Wochen. 

Ursprungsland: Finnland

Vavesaaren tila Oy
Kustaantie 7
19600 Hartola

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